EVENT-CATERING FÜR SCHLESWIG-HOLSTEIN
Professionelles Catering für Firmenfeiern, Business-Events & besondere Anlässe
Die KOCHfabrik ist euer Partner für Event-Catering in Schleswig-Holstein – von der Firmenfeier über das Kundenevent bis zur großen Business-Veranstaltung. Wir entwickeln kulinarische Konzepte, die nicht nur funktionieren, sondern euer Event spürbar aufwerten: geschmacklich, optisch und organisatorisch.
Unser Anspruch als Caterer für Schleswig-Holstein ist klar: Eure Gäste sollen nicht einfach gut essen – sie sollen sich an euer Event erinnern. Dafür verbinden wir kreative Küche mit professioneller Eventlogistik und einem Team, das weiß, wie Business-Events wirklich laufen.
Unser Küchenteam arbeitet mit frischen Zutaten aus Schleswig-Holstein und Norddeutschland und gestaltet Menüs, Buffets und Fingerfood-Konzepte, die perfekt zu Firmenfeiern, Konferenzen, Tagungen und Sommerfesten passen. Von leichten Business-Lunches über hochwertiges Flying Buffet bis hin zu modernen Event-Menüs – jedes Gericht ist auf den Anlass, die Location und eure Gäste abgestimmt.
Dabei interpretieren unsere Köche klassische norddeutsche Gerichte neu und kombinieren sie mit zeitgemäßer Event-Küche. Das Ergebnis ist ein Catering für Schleswig-Holstein, das sich deutlich von Standard-Buffets abhebt – frisch, regional, kreativ und zuverlässig umgesetzt.
So könnt ihr euch auf euer Event konzentrieren, während wir dafür sorgen, dass Food, Ablauf und Präsentation perfekt zusammenspielen.
KULINARIK MIT KONZEPT
Innovatives Event-Catering für Unternehmen in Kiel, Lübeck, Flensburg
& ganz Schleswig-Holstein
Als Event-Caterer für Schleswig-Holstein sind wir nicht nur im Hamburger Umland aktiv, sondern auch im hohen Norden – von Kiel, Lübeck und Flensburg über Neumünster, Rendsburg und Itzehoe bis hin zu Husum, Heide, Eckernförde, Schleswig, Plön und Bad Segeberg.
Unsere Küche steht für moderne norddeutsche Eventgastronomie: Wir kombinieren regionale Produkte aus Schleswig-Holstein mit kreativen Ideen und zeitgemäßem Food-Design. So entstehen Menüs, Buffets und Fingerfood-Konzepte, die perfekt zu Firmenfeiern, Kongressen, Messen und Business-Events passen – egal ob in einer Eventhalle in Neumünster, auf einem Gutshof bei Plön oder in einer modernen Location in Kiel oder Lübeck.
Ob Sommerfest in Flensburg, Kundenevent in Husum, Firmenjubiläum in Rendsburg oder Messe-Catering in Itzehoe – wir denken Kulinarik immer im Kontext eures Events. Herzhaft oder leicht, klassisch oder vegetarisch, elegant oder locker: Unsere Gerichte sind so gebaut, dass sie sowohl geschmacklich überzeugen als auch im Event-Ablauf zuverlässig funktionieren.
Unser Küchenteam entwickelt neue Kreationen, testet sie in der Praxis und perfektioniert sie, bevor sie auf euren Veranstaltungen zum Einsatz kommen. So entsteht Catering in Schleswig-Holstein, das nicht austauschbar ist – sondern eure Veranstaltung sichtbar aufwertet und euren Gästen lange im Gedächtnis bleibt.
WIR SETZEN AUF REGIONALITÄT
Frisch und lokal aus Hamburg und Umgebung
Bei der KOCHfabrik steht Regionalität nicht auf dem Papier, sondern im Mittelpunkt jeder Küche. Für unser Cateringkonzept setzen wir bewusst auf kurze Wege, saisonale Produkte und starke Partnerschaften aus der Region. Denn echte Qualität beginnt dort, wo Herkunft, Frische und Handwerk zusammenkommen.
Unsere Zutaten stammen bevorzugt von Produzenten aus Hamburg und Schleswig-Holstein – etwa von knackigem Obst aus dem Alten Land bis zu frischem Gemüse regionaler Höfe. Fleisch beziehen wir unter anderem von Schlachterei Raabe, Brot und Backwaren von der Bäckerei Schlüter. So entstehen Gerichte mit Charakter, Transparenz und einem klaren Bezug zur Region.
Kulinarisch sind wir im Norden verwurzelt, denken aber modern. Norddeutsche Klassiker treffen bei uns auf zeitgemäße Aromen, kreative Ideen und ein klares Eventverständnis. Ob Firmenevent, private Feier oder große Veranstaltung – unser Event Catering verbindet Regionalität mit einem zeitlosen, hochwertigen Auftritt.
Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Betrieben stärken wir nicht nur die regionale Wirtschaft, sondern sichern uns auch konstant beste Produktqualität. Jede Zutat bringt ihre eigene Geschichte mit – und genau das schmeckt man bei jedem Bissen.
Mit unserem innovativen Konzept ELEMENTUM gehen wir noch einen Schritt weiter: ein bewusst reduziertes, nachhaltiges Catering-Erlebnis, das ohne Strom auskommt und sich voll auf Produkt, Handwerk und Geschmack konzentriert – kompromisslos, pur und emotional.
Entscheidet euch für die KOCHfabrik und erlebt regionales Catering aus Hamburg, das Herkunft, Kreativität und moderne Eventkultur verbindet – authentisch, hochwertig und mit echtem Genussfaktor.
Die KOCHfabrik steht für modernes Fingerfood Catering, das weit über klassische Häppchen hinausgeht. Unsere Küche entwickelt feine, handliche Speisen, die optisch überzeugen und geschmacklich überraschen. Dabei treffen bewährte Kochkunst auf kreative Ideen, hochwertige Produkte auf mutige Kombinationen.
Jedes einzelne Fingerfood-Element wird mit viel Liebe zum Detail entwickelt – perfekt portioniert, hochwertig umgesetzt und ideal für Events jeder Größe. Ob entspanntes Get-together, exklusives Business-Meeting oder großes Firmenevent: Unser Event-Fingerfood fügt sich nahtlos in jedes Veranstaltungskonzept ein und lässt sich individuell anpassen.
Von herzhaft-knusprigen Mini-Kompositionen mit Fleisch bis zu eleganten, cremigen Kreationen mit feinen Akzenten – unser Angebot lebt von Vielfalt und Charakter. Die Gerichte erzählen von Handwerk, Kreativität und unserer Haltung zur modernen Eventküche: klar, überraschend und immer mit eigener Handschrift.
Pflanzliche Zutaten werden bei uns nicht als Alternative gedacht, sondern als vollwertiger Genuss. Aromatisch geröstetes Gemüse, raffinierte Dips und ausgewogene Texturen sorgen dafür, dass wirklich alle Gäste begeistert sind.
Mit der KOCHfabrik wird Fingerfood zum Erlebnis. Gemeinsam schaffen wir ein Catering für Events, das in Erinnerung bleibt – durch Qualität, Kreativität und kleine Bissen mit großer Aussagekraft.
WO IN SCHLESWIG-HOLSTEIN BIETEN WIR CATERING AN?
Als erfahrener Event- & Business-Caterer in Schleswig-Holstein sind wir überall dort im Einsatz, wo Unternehmen, Marken und Gastgeber besondere Events feiern. Vom urbanen Business-Event bis zum Sommerfest auf dem Land – wir passen unser Catering immer an Ort, Anlass und Gäste an.
Kiel:
Als Landeshauptstadt ist Kiel ein Hotspot für Business-Events, Messen, Kongresse und Firmenevents. Unser Catering in Kiel ist perfekt auf große Veranstaltungen, Konferenzen und maritime Locations abgestimmt – modern, professionell und zuverlässig.
Lübeck:
Die historische Hansestadt bietet eine einzigartige Kulisse für Firmenevents, Jubiläen und exklusive Feiern. Unser Catering in Lübeck verbindet hanseatische Eleganz mit kreativer, moderner Küche – ideal für stilvolle Business-Veranstaltungen.
Flensburg:
Direkt an der Förde gelegen, ist Flensburg perfekt für Sommerfeste, Outdoor-Events und Firmenfeiern mit maritimem Flair. Unser Catering in Flensburg bringt nordische Frische, regionale Produkte und kreative Food-Konzepte zusammen.
Neumünster:
Zentral in Schleswig-Holstein gelegen, ist Neumünster ein wichtiger Standort für Unternehmen und große Produktionsbetriebe. Unser Business-Catering in Neumünster ist effizient, flexibel und ideal für Firmenfeiern, Tagungen und Betriebsfeste.
Elmshorn:
Als Wirtschaftsstandort mit vielen mittelständischen Unternehmen ist Elmshorn ideal für Kundenevents, Sommerfeste und Weihnachtsfeiern. Unser Catering in Elmshorn verbindet bodenständige norddeutsche Küche mit modernen Eventkonzepten.
Pinneberg:
Nur wenige Minuten vor Hamburg gelegen, ist Pinneberg perfekt für Firmenveranstaltungen mit Gästen aus der Metropolregion. Unser Catering in Pinneberg ist besonders beliebt für Sommerfeste, Business-Events und Feiern im Grünen.
Itzehoe:
In Itzehoe begleiten wir Firmenfeiern, Industrie-Events und Business-Veranstaltungen mit robustem, ehrlichem Catering – perfekt abgestimmt auf große Hallen, Werkshallen oder Eventflächen.
Rendsburg:
Als Verkehrsknotenpunkt zwischen Nord- und Ostsee ist Rendsburg ideal für Kongresse, Tagungen und größere Firmenveranstaltungen. Unser Catering in Rendsburg ist strukturiert, professionell und kulinarisch auf den Punkt.
Husum:
Die „graue Stadt am Meer“ ist eine traumhafte Kulisse für Sommerfeste, Incentives und exklusive Events. Unser Catering in Husum verbindet regionale Nordsee-Produkte mit moderner Eventküche.
Norderstedt:
Direkt an Hamburg angrenzend, ist Norderstedt ein Hotspot für Business-Events, Messen und Firmenveranstaltungen. Unser Catering in Norderstedt ist schnell, flexibel und perfekt auf große Gästezahlen vorbereitet.
Ostholstein:
Zwischen Ostsee, Seen und Ferienorten bieten wir Catering für Firmenveranstaltungen, Tagungen und Sommerfeste in einzigartigen Locations – vom Gutshof bis zur Strandlocation.
Dithmarschen:
Bekannt für seine Landwirtschaft und seine Weite ist Dithmarschen perfekt für Outdoor-Events, Sommerfeste und große Firmenfeiern. Unser Catering hier setzt besonders auf regionale Produkte und rustikal-moderne Konzepte.
Segeberg & Bad Segeberg:
Ideal für Tagungen, Business-Events und Firmenfeiern im Grünen. Unser Catering in Segeberg verbindet professionelle Eventlogistik mit entspanntem norddeutschen Flair.
Stormarn:
Mit Städten wie Ahrensburg und Reinbek ist Stormarn ein wichtiger Wirtschaftsraum. Unser Catering hier ist besonders gefragt für Business-Events, Kundenevents und exklusive Firmenfeiern.
Herzogtum Lauenburg:
Perfekt für stilvolle Events in Gutshöfen, Scheunen und Natur-Locations. Unser Catering bringt hier moderne Küche in historische Kulissen.
Nordfriesland:
Von Husum bis zur Küste – unser Catering in Nordfriesland ist ideal für besondere Firmenfeiern, Incentives und Sommerfeste mit Blick auf das Wattenmeer.
Plön & die Holsteinische Schweiz:
Zwischen Seen und Natur bieten wir Catering für außergewöhnliche Events, Tagungen und Firmenfeiern in traumhafter Umgebung.